Сейчас сложно представить кухню, в которой нет духового шкафа, так как эта бытовая техника пользуется огромной популярностью, что позволяет любой хозяйке приготовить любимые блюда. К выбору столь не дешевого предмета кухни нужно подходить разумно, взвесив все за и против той или иной модели.
При выборе духовки нужно определиться с энергией, которая будет использоваться при ее эксплуатации. Если в доме активно пользуются газом, то и выбор должен быть в сторону газового духового шкафа, ведь данный вид сэкономит довольно много средств. Хорошим вариантом будут встраиваемые газовые духовые шкафы от фирмы Bosch. По ссылке https://www.premier-techno.ru/catalog/dukhovye_shkafy_gazovye/filter/brand-bosch/ можно посмотреть различные модели.
При отсутствии газа, выбор падет на электрический духовой шкаф. В свою очередь, газовая духовка потребует хорошей работы вытяжки, а электрическая затратна по электроэнергии. Функциональность газовой духовки не высокая и нагрев осуществляется только снизу, основным плюсом является простота в управлении. Электрические духовки, наоборот, многофункциональны, нагрев проходит со всех сторон.
Определившись с потребляемой энергией, необходимо знать размеры духового шкафа, чтобы правильно поместить его в интерьере. Для кухни, не позволяющей использование больших бытовых приборов, оптимальная духовка – 45 см. Полномерные модели – 60 см, с глубиной 55-60 см. Так же производятся духовые шкафы до 90 см по ширине.
Духовки производятся зависимые и не зависимые. Первые – это духовой шкаф плюс варочная поверхность, то есть управление двумя бытовыми приборами осуществляется с одной панели. В то время как не зависимый духовой шкаф, не связан с варочной поверхностью.
Основные плюсы зависимого духового шкафа – не высокая цена за комплект из уже двух бытовых приборов, единый дизайн исполнения.
Минусы – перегруженность панели управления большим числом кнопок для управления, невозможность работы, при поломке одного из элементов, будь то варочная поверхность или духовка. Основными плюсами независимого шкафа являются: возможность установки в любом удобном месте кухни, существует возможность поставить варочную поверхность с большим числом конфорок.
Так же, необходимо определиться с функциональными возможностями духовых шкафов. Здесь необходимо определить, для каких целей будет использоваться духовой шкаф. Если покупателю не требуется духовка с множеством функций, режимов —
достаточно минимума, то можно сэкономить деньги, купить качественную модель, но с меньшим функционалом. А для любителей кулинарии, активно пользующихся духовым шкафом, проводящим много времени на кухне необходимо подобрать многофункциональную духовку, которая поможет исполнить все кулинарные задумки. Здесь уже надо будет смотреть на количество нагревательных режимов, и выбирать модели с вентиляционной конвекцией, позволяющей готовить на всех уровнях духовки в одно время. Так же функциями, облегчающими приготовление блюда, являются автоматические программы, самостоятельно определяющие параметры готовки. Помимо этого, в духовке может быть функция гриля, пароварки, разморозки.
После выбора функциональной составляющей, можно подумать и о дизайне, чтобы духовой шкаф отлично вписывался в интерьер кухни, гармонично смотрелся и радовал глаз, что только способствует приготовлению пищи. Существует большое разнообразие в выборе моделей, любая хозяйка выберет духовку по душе. Её внешний вид разнится от современного стиля до ретро.
И вот, настал момент долгожданной покупки. Заранее, определившись со всеми характеристиками, внешним видом и ценой, не составит труда, выбрать наилучший вариант, который порадует и долго прослужит на кухне.