Содержимое статьи
Основным аргументом в пользу приобретения пароварки является ее полезность в быту. Легкая готовка без канцерогенов, излишков жиров, максимальная усвояемость приготовленных блюд, сохранность большинства витаминов, минералов и ценных питательных веществ. Если нет больше желания есть жирную и богатую на канцерогены пищу, выбирай пароварку на сайте multivarka.pro и начинай питаться правильно!
Недостаток – уж очень невыразительный вкус. Но ведь всегда можно подать, например, к паровой рыбке обжаренные на гриле овощи или печеный пирог. А к мясу – приготовить изысканный соус. Однажды, ощутив удобство использования пароварки на своей кухне, хозяйка не променяет ее ни какую кастрюлю.
Кому необходима пароварка:
- тем, кому дорого свое здоровье;
- кто предпочитает низкокалорийные продукты и нежирные блюда;
- деловым людям, у которых нет много времени на готовку;
- людям, имеющим лишний вес;
- женщинам в положении и кормящим мамам;
- детям и пожилым людям;
- людям, находящимся на диете;
- аллергикам, страдающим сердечнососудистыми заболеваниями и имеющим проблемы пищеварительной системы.
Преимущества пароварок
Пароварка – простое и безопасное устройство. Нет необходимости строго следить за процессом приготовления блюд. Достаточно нажать необходимую кнопку, выставить таймер и прибор все сделает сам. Если воды станет недостаточно, пароварка отключится самостоятельно.
Варение на пару – самый легкий и щадящий способ термообработки продуктов. Принцип работы пароварки прост: вода при кипении испаряется, а образующийся пар прогревает продукты при высокой температуре. В такой еде сохраняются все полезные микроэлементы и не теряются витамины. Овощи хорошо размягчаются, из-за чего усваиваются намного лучше.
В пароварке есть уникальная функция приготовления одновременно нескольких блюд. Почти все модели включают 2-3 паровых контейнера, которые складываются друг на друга. С помощью пароварки получится быстро разморозить продукты и подогреть еду. Прибор будет поддерживать температуру приготовленной пищи несколько часов, что немаловажно. Пароварка пригодна для стерилизации различной детской посуды, сосок.
Что лучше всего готовить в пароварке?
Очень много всего! Любые овощи, мясо, рыбу, морепродукты. Манты, вареники, а также пельмени, блюда из яиц, запеканки, десерты. Удобно приготовить фаршированный перец, кабачки, паровые котлетки, тефтели, голубцы. Хорошо выходит картофель на пару, рис и гречка.
Рецепты прилагаются к любой модели, они доступны в интернете. Но не стоит пробовать сварить в пароварке вермишель – она может развариться и слипнуться. Горох и фасоль готовить нецелесообразно. Эти довольно сухие, и варить их на пару долго и не эффективно. Не подходят для приготовления в пароварке и грибы. Так как их нужно предварительно отваривать.
Как готовить?
Продукты следует закладывать в контейнер не слишком плотно, чтобы пар свободно циркулировал. Замороженные овощи и мясо можно готовить не размораживая. Только закладывать их нужно небольшими кусками и увеличить время тепловой обработки. Солить еду лучше в конце приготовления – так полезнее.
Можно добавлять специи, посыпая ними продукты. Чтобы пища быстрее приготовилась, следует залить в резервуар горячую воду. Тогда аппарат не будет тратить время на ее нагрев. Блюда, на приготовление которых требуется больше времени, размещают в нижних ярусах.
Приобретение электрической пароварки – правильный выбор для тех, кто хочет дополнить свое меню полезной и здоровой едой. Все модели пароварок многофункциональны. Включенная пароварка абсолютно безопасна. Работает по заданному режиму. Отключается автоматически. За одно заданное время можно получить обед из трех блюд.
Прибор легко мыть. Работающая пароварка не вредит людям, как микроволновая печь. Можно без проблем поменять свой стиль питания. Для деловых людей очень удобен режим отсрочки. Например, если уходя на работу заложить продукты в пароварку и выставить время начала приготовления пищи, то можно прийти как раз к тому моменту, когда уже все будет готово. К тому же прибор будет периодически подогревать еду. А еще он не занимает много места в квартире.
Готовить в пароварке легко. Не надо ничего помешивать и заглядывать. Она идеальна для пожилых людей, так как с возрастом пища переваривается все труднее. А приготовленная в пароварке еда отличается мягкостью и хорошей усвояемостью.
Те, кто приобрел пароварку – поистине счастливые люди. Для них процесс приготовления здоровой пищи становится совершенно легким и беззаботным.
Отправляясь в магазин за пароваркой, обратите внимание на заявленную мощность. От нее зависит длительность приготовления продуктов. Немалое значение имеют размеры контейнеров и конструкция прибора. Также нужно определиться с выбором метода управления пароваркой – механический или электронный. Преимущества одного и другого типа объяснит грамотный продавец-консультант.