Современные кухонные комбайны позволяют быстро и легко перерабатывать различные продукты. Но при выборе прибора возникает вопрос, какие функции чаще всего используются и какой марке отдать предпочтение?
В основном кухонные комбайны делятся на три разновидности: простейшие измельчители, изделия с минимальным набором функций (мясорубка, блендер, терка и овощерезка) и дорогие многофункциональные образцы с максимальным количеством насадок, компьютерными программами и т.д. Также они могут быть встроенными и переносными.
Для дома оптимальным решением принято считать автоматические универсальные устройства второго и третьего типа (если покупатели не ограничены в средствах). При этом важными характеристиками становятся мощность комбайна, объем и материал чаши. Кухонные комбайны также часто используются в ресторанах, кафе для приготовления различных блюд.
Критерии подбора кухонных комбайнов
Большинство товаров от известных производителей, например, кухонные комбайны Kenwood, Clatronic, Braun, Philips, Bosch предлагают модели с мощностью от 750 до 1200 Вт, чего вполне достаточно для скорейшего приготовления пищи.
Чаши могут изготавливаться из пластика, нержавеющей стали или стекла.
Помимо замешивания теста и других стандартных операций (нарезка, взбивание, шинковка) «продвинутые» кухонные комбайны способны выжимать фреши, делать пюре, формировать полые мучные изделия для последующей фаршировки, молоть кофе и специи, колоть лед. И перечень этих манипуляций всецело зависит от комплектации (количества насадок).
Кухонные комбайны Kenwood
Так, агрегаты Gorenje нередко оснащены эмульгатором, дающим возможность готовить соусы и майонезы, приборы от Moulinex — отличаются особо прочными захватами для теста, а кухонные комбайны Kenwood — дополнены фирменной К-образной насадкой, что охватывает все участки емкости и обеспечивает наилучшее перемешивание ингредиентов.
На белорусском рынке пользуются спросом именно кухонные комбайны Kenwood Limited. В обычных и интернет-магазинах несложно найти образцы, сделанные в Китае по европейским стандартам качества. При относительно невысокой цене они характеризуются компактностью, наличием нескольких приводов, переключателем скорости и множеством опций. Также английская торговая марка Kenwood пользуется большой популярностью у многих хозяек благодаря качеству и надежности.