Если вы являетесь большим поклонником цветов и других растений, то наверняка неоднократно задавались вопросом об открытии собственного цветочного магазина. Не стоит недооценивать свои способности, и боятся сделать первый шаг. Как гласит поговорка, кто не рискует — тот не пьет шампанского. Необходимо только предварительно ознакомится со всеми подводными камнями и особенностями этого бизнеса.
С чего начать?
Перед тем, как планировать открытие такого магазина, следует проанализировать его актуальность. То есть проанализируйте рынок спроса и количество конкурентов в том или ином районе или городке.
Определитесь с форматом магазина. То есть определите первоначальный бюджет, который вы сможете выделить и сопоставьте его с возможным вариантом магазина. Можно арендовать несколько метров в подземном переходе, открыть небольшой цветочный ларек, интернет-магазин по доставке букетов или полноценный супермаркет цветов и большим ассортиментом. Главным преимуществом в выборе места будет интенсивная проходимость.
Для цветочного магазина потребуется выделить средства для приобретения специального оборудования. Оно включает в себя мебель, которая будет служить витриной, вазы или другие емкости для срезанных цветов, специальные холодильные камеры для длительного хранения и многое другое, в зависимости от формата магазина.
Для качественной работы и завоевание хорошей репутации, следует найти хорошего продавца. Он должен быть приятным, грамотным, иметь навыки работы в продажах и самое главное – наличие флористического таланта, подкрепленного прохождением соответствующих курсов. Поэтому, обратите большое внимание на его портфолио.
Особенности цветочного бизнеса
Основным недостатком цветочного бизнеса является наличие скоропортящегося товара. Поэтому, следует очень хорошо планировать ассортиментный рад, чтобы исключить большие финансовые потери. К примеру, если вы остановились на аренде павильона, то основной частью вашего товара будут именно срезанные цветы, которые быстро портятся. А небольшие киоски характеризуются преимущественно ассортиментом из горшковых растений.
Особое место в магазине будет занимать составление цветочных композиций, букетов и экибаны. Стоит предварительно оставить место для этого процесса. К тому же, покупка цветов всегда ассоциируется с праздником. Поэтому совсем не лишним будет наличие отельного стеллажа с поздравительными открытками, игрушками, сувенирами и упаковочными коробочками. Это принесет вам дополнительный доход.
Не забывайте также про некую сезонность этого бизнеса. К примеру, накануне 1 сентября или 8 марта необходимо сделать хорошие запасы товара.
Какой бы вариант магазина или бизнеса вы не выбрали, основным правилом успешности будет труд, желание и забота о каждом покупателе.