Украинские медики озвучили название рыбы, которая успешно продается на украинских рынках, но может повредить человеческому здоровью. Это рыба, которая носит название тилапия. Она происходит из семейства пресноводных рыб цихлид и достаточно доступна по стоимости.
Килограмм такой рыбы стоит около 100 гривен. А вкус она имеет достаточно мягкий, цвет белый, поэтому достаточно много людей хотят полакомиться таким мясом. В этой рыбе мало костей, ее очень легко приготовить, поэтому многие люди ее покупают и используют в своем питании.
Большая часть рыбы тилапия выращивается в искусственных условиях на фермах и именно поэтому ее потребления опасно для людей.
Если более подробно, то в этой рыбе очень много Омега-6 жирных кислот и они значительно превышают омега-3 жирные кислоты. Омега-6 жирные кислоты намного вреднее омега-3. Некоторые люди считают, что чрезмерное потребление жирных кислот омега-6, если есть их в больших количествах, могут увеличить воспаление в человеческом организме.
Тилапия, которая питается растениями и водорослями является для людей не вредной, но мы покупаем тилапию, которая выращивается на фермах. А она уже растет на разного вида кормах, а также фермеры используют большое количество химических добавок для того, чтобы сохранить и размножить тилапию.
В результате того, что тилапия питается кукурузой, соей и различными химикатами, она может вызвать у человека такие болезни как астма, ишемическая болезнь сердца, воспаление суставов.
А кроме того, тилапия, которую выращивают на ферме, может даже быть канцерогенной, что очень и очень опасно для человеческого здоровья.